美酒文化Wine Culture

（奥地利葡萄酒产区瓦豪Wachau） 在奥地利的月光下，多瑙河的波光与葡萄园的露珠交相辉映，仿佛每一滴酒液都藏着一首未完成的圆舞曲。这里是音乐与美酒的圣地，是海顿的故乡、莫扎特的舞台，也是绿威林葡萄（Grüner Veltliner）摇曳的沃土。当金色大厅的琴声飘过维也纳的...

春天是一个充满生机与色彩的季节，大公司在春节过后组织的第一次聚会，就应景地被称为春酒。春酒应该喝什么呢?让色彩告诉你答案！

自从今年的奥斯卡颁奖典礼诞生了亚洲首位奥斯卡“影后”杨紫琼以来，笔者一直在琢磨，到底有哪一个葡萄品种，能够得上与如此重量级的国际影后相提并论？ 巧的是，正好有一位著名的澳大利亚酒评人罗伯特•盖德斯（Rob Geddes MW），他发现自己喝了一辈子的澳大利亚设拉子葡萄酒，却...