VinosVivo
2023年10月19日
十多个国家，20多款精选酒！Skin-2-Skin橙酒研讨会最新参会酒庄及合作伙伴
10月19日，据活动主办方Meiburg Wine Media确认，即将于上海举办的“Skin-2-Skin：橙酒研讨会”已成为11月葡萄酒展览旺季中最受瞩目的活动之一，预计将有更多酿酒师和橙酒在研讨会中亮相。这场具有里程碑式意义的半天研讨会的第三个环节是全球橙酒对比品鉴，以探讨世界上最新的一个官方葡萄酒分类——带皮浸渍的白葡萄酒。届时，多位著名酿酒师和葡萄酒专家将齐聚上海，与参会嘉宾一起品鉴和讨论来自十多个国家的20多款此类葡萄酒。参会嘉宾还可参与提问和互动。
“Skin-2-Skin：橙酒研讨会”将由著名葡萄酒大师、葡萄酒大师协会教育委员会主席黛布拉·梅宝(Debra Meiburg MW) 主持，橙酒全球权威专家、《橘酒时代：反璞归真的葡萄酒革命之路》的作者 Simon J Woolf 担任主讲嘉宾。葡萄酒大师朱利安（Julien Boulard MW），以及葡萄酒讲师、博主小皮(徐伟) 、侍酒师刘菲菲和全球多个国家的酿酒师也将参与本次橙酒研讨会。
葡萄酒大师黛布拉·梅宝(Debra Meiburg MW)
葡萄酒大师黛布拉·梅宝
橙酒全球权威专家 Simon J Woolf
葡萄酒大师朱利安（Julien Boulard MW）
葡萄酒大师朱利安（Julien Boulard MW）
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活动概况及日程
本次研讨会将分三个环节进行，详细探讨这个带皮浸渍的白葡萄酒新类别。以下为活动概况及活动日程：
活动概况：
日期: 2023年11月7日（星期二）
时间: 13:30-17:00（17:00-17:30可进一步品酒和交流，设有茶歇）
地点: 上海红塔豪华精选酒店 (合和宴会厅)
参会者: 侍酒师、葡萄酒采购负责人、餐饮总监、进口商、媒体、葡萄酒讲师和葡萄酒博主
（以邀请为主，开放少量席位供注册申请。）
活动日程：
• 第一部分：历史、演变与革命 -《橘酒时代：反璞归真的葡萄酒革命之路》的作者Simon J Woolf将发表主题演讲。
• 第二部分：技术与专业术语 - 探讨此类葡萄酒的酿造工艺和技术考量，以及如何在中国进行推广和销售它们。
• 第三部分：全球品鉴比对- 由7位极具代表性的全球著名酿酒师，以及多位酒庄代表引领对比品鉴和讨论超过20款此类葡萄酒。
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参会酒庄简介
本次活动将汇聚超过十多个国家、20多款堪称精品中的精品橙酒！详细请看以下酒庄名单及简介。
以下是即将参与研讨会的著名酿酒师和酿酒商名单（排列顺序——人名、酒庄名、国别)：
● Iago Bitarishvili，Iago’s Wine，来自格鲁吉亚
● Vladimir Kublashvili, Winery Khareba，来自格鲁吉亚
● Manuel Ploder, Ploder-Rosenburg，来自奥地利（本次新公布）
● Lan Kristančič, Movia，来自斯洛文尼亚
● Marjan Simcic, Simcic ，来自斯洛文尼亚
● Tomaz Scurek, Scurek，来自斯洛文尼亚
● 戴鸿靖（Ian Dai），小圃酿造，来自中国
以下多个国家的著名酿酒商出品的标杆性橙酒也将在活动上亮相（本次新公布）：
● Gravner，来自意大利
● Radikon，来自意大利
● Dario Princic，来自意大利
● La Stoppa ，来自意大利
● Baia’s Wine，来自格鲁吉亚
● Teliani Valley，来自格鲁吉亚
● Heinrich，来自奥地利
● Loimer，来自奥地利
● Claus Preisinger，来自奥地利
● Testalonga，来自南非
● Sato，来自新西兰
● Matassa，来自法国
● Strekov，来自斯洛伐克
● Costador Mediterrani Terroirs ，来自西班牙
以下是相关酿酒商的简介（下周继续更新）：
顺便提一下，本活动新增一合作伙伴——已获多项专利的ESOMME 侍美气体保护取酒器！详细请看文末介绍。
温馨提示，本活动仅限媒体、侍酒师、葡萄酒讲师、行业贸易商与葡萄酒博主出席交流，席位仅限80个，以受邀人士为主，开放部分线上申请名额（请点击下方活动海报中的二维码进行注册申请，申请结果请以主办方的短信通知或电话确认为准）。此外，如果您有意成为活动的赞助商与合作伙伴，欢迎与以下主办方联系：
Alex Webster Aranchikov (英语)
Meiburg Wine Media
Email: alex@mwminternational.com; 微信WeChat: alex-w-aranchikov
Aileen Lee 李燕萍(普通话+粤语)
Meiburg Wine Media + 国际美酒之声
Email: aileen@vinosvivo.com; 微信WeChat: aileenleelyp
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关于活动主办方及合作伙伴
MEIBURG WINE MEDIA
由葡萄酒大师、葡萄酒大师协会教育委员会主席黛布拉·梅宝创办的 Meiburg Wine Media (MWM)是亚洲领先的葡萄酒公关、市场营销和活动公司，为来自全球各地的葡萄酒产区和饮品品牌提供全套的推广、多媒体和教育服务。凭借富有活力、多才多艺的团队，以及超过20个全球葡萄酒产区和众多知名品牌的客户群，MWM 为希望在亚洲扩大影响力的品牌提供尖端、创意和高效的解决方案。
官网：https://mwminternational.com/
LEPL NATIONAL WINE AGENCY OF GEORGIA 格鲁吉亚国家葡萄酒局
LEPL National Wine Agency of Georgia (格鲁吉亚国家葡萄酒局) 致力于保护该国的陶罐酿酒传统，控制所有格鲁吉亚葡萄酒的质量，并在全球范围内推广格鲁吉亚葡萄酒。它是格鲁吉亚农业部下属的法定机构，基于《格鲁吉亚葡萄和葡萄酒法》，主要从事以下活动：控制和认证葡萄酒的生产质量；推广格鲁吉亚葡萄酒，提高其知名度；促进出口潜力的增长；研究和推广格鲁吉亚葡萄酒和葡萄酒文化；创建葡萄园的地籍部门注册；促进有组织的葡萄采摘活动，等等。格鲁吉亚国家葡萄酒局通过与农业部的持续联系，以及与葡萄酒行业的国营和民营公司的合作开展各种活动。
PROWINE
由德国杜塞尔多夫展览集团（Messe Dusseldorf Group）创办于1994的ProWein是目前世界上规模最大的葡萄酒与烈酒贸易展览会之一。去年，有来自全球60多个国家的5700多家参展商参展，观展人数超过5万人。2013年，ProWein进入中国市场，取名ProWine China， 旨在中国打造一个专业且高质量的国际葡萄酒与烈酒贸易展览会。目前，ProWine分别在中国香港、北京、上海和深圳都开设了姐妹展，成为了中国葡萄酒与烈酒行业的晴雨表之一，肩负着推动行业的持续增长和进步的使命。
官网：https://www.prowine-shanghai.com/
AUSTRIAN WINE MARKETING BOARD 奥地利葡萄酒营销局
奥地利葡萄酒营销局（Österreich Wein Marketing GmbH）总部位于维也纳，是奥地利葡萄酒行业的国家服务机构。该机构成立于1986年，旨在有规划性地支持、协调和维护葡萄酒的质量和销售。
官网：https://www.austrianwine.com/
VINOSVIVO WINE MEDIA 国际美酒之声
国际美酒之声致力于透过美酒视角，专业传播美酒知识、文化与美好生活方式，同时为国际精品葡萄酒与烈酒品牌在中国的市场推广与营销提供专业服务与解决方案。自2020年成立起，它是Meiburg Wine Media在中国的战略合作伙伴，负责格鲁吉亚葡萄酒在中国的营销推广等项目，同时也是ProWine在香港、深圳和北京展的媒体合作伙伴。
ESOMME 侍美气体保护取酒器
侍美科技创立于2020年，创始人为葡萄酒资深专业人士，因对葡萄酒开瓶后保鲜需求的痛点观察，联合研发达人伙伴，历经两年时间，研发了气体保护取酒器系列产品。通过精密恒压气控和多种取液终端的配合，实现⻓效保鲜效果，有效保鲜⻓达数月甚至数年，已获得50多项专利。侍美气体保护存取技术目前应用于葡萄酒、清酒的存取保鲜，包括手持便携产品“小魔棒”、杯卖设备“侍美吧”以及带存取功能的“侍美塞”和隔氧分装的“侍美分装袋”等模块化产品。官网www.esomme.com