World Leading Organic Alcoholic Beverages Exhibition Millésime BIO To Be Held in France on Jan 27-29

2025 年 1 月 27- 29 日，全球领先的有机酒展览会Millésime BIO将在法国蒙彼利埃展览中心举行。届时，预计将有来自全球的11000名专业观众，以及来自法国和全球十多个国家的 1,500 家生产商展出其有机酿造的葡萄酒、苹果酒、啤酒和烈酒。

展会期间，还将举办不同主题的大师班、会议和大赛（Challenge Millésime Bio），供参展者和参观者了解、提问、讨论和反思有机酿造的葡萄酒、啤酒、苹果酒和烈酒的特色，以及面临的市场机遇和挑战等。

除了展出的酒全部需经相关机构有机认证，展会的另一大特色是，全部展位均为主办方统一设计和搭建，无论展商的知名度与规模多大，每家展商的展位面积与装修均一样，以示公平和环保，以及将展会对环境的影响降到最低。

此外，每年展会使用的搭建设备都相同，以便第二年循环再用；所有的酒瓶、软木塞、海报、画布和地毯也都被收集起来，以重复使用或回收升级。2025年，展会在循环使用上将进一步升级，主办方每晚将在展会现场收集已打开的酒，用于制作有机醋。

Millésime BIO一年一届，今年为第32届，是一个非营利性联合展览， 由成立于1991年的有机酒协会SudVinBio association主办。